Burger King stigao u Hrvatsku
Na odmorištu Draganić uz auto-put A1 iz pravca Karlovca prema Zagrebu, u neposrednoj blizini restorana Marché, u petak 25. jula konačno je otvoren prvi franšizni restoran popularnog lanca brze hrane Burger King. Od samih najava o dolasku ovog američkog brenda do zvaničnog otvaranja, prošlo je gotovo godinu dana. Iako spekulacije o uzroku odlaganja nisu u poptunosti razrešene, najvažnije je da je Burger King otvorio vrata brojnim turistima.
U medijima se, naime, prošle godine pojavila pretpostavka da će lanac na tržište Hrvatske ući dosta brzo, i to preko slovenačke Sportine – koja je, da podsetimo, primalac franšize za sada jedinog Burger Kinga u Sloveniji. Međutim, prvi Burger King u Hrvatskoj otvorio je upravo "prvi komšija" – švajcarski lanac Marché, koji već od ranije poseduje šira franšizna prava za Burger King (za više zemalja). Međutim, ne za teritoriju cele zemlje (kako je to objavljeno u većini medija) već samo za određene „pojaseve“, tačnije, za stajališta uz auto-puteve. Marché, dakle, nema prava da otvori restoran negde van područja uz auto-puteve – recimo, u samom centru Zagreba.
Kad se uzme u obzir da Marché u ovom segmentu ima bogato iskustvo, budući da i u Sloveniji i Hrvatskoj svoje restorane otvara isključivo na benzinskim stanicama uz auto-puteve, izbor lokacije za Burger King (benzinska pumpa Tifon) i ograničena teritorijalna prava na franšizu – sasvim su opravdane.
S druge strane, osim što je poznat po svojim restoranima na pumpama, Marché je vlasnik još nekoliko sopstvenih brendova u segmentu ugostiteljstva. Činjenica da jedan ugostiteljski gigant bude nosilac franšiznih prava za razvoj drugog, samo na prvi pogled može da deluje neobično – u slučaju Burger Kinga, to i nije retkost, jer je i u Italiji, recimo, nosilac prava za ovaj lanac takođe jedan fast-food brend – Autogril. Takođe, "profil" i ponuda restorana Marché-a i Burger Kinga su različiti, tako da je i konkurentnost značajno ublažena.
Foto: PROFIT system
Inače, kao što smo napomenuli, na samo otvaranje restorana u Hrvatskoj se čekalo prilično dugo. Lokal je bio potpuno opremljen i spreman već pre nekoliko meseci, što znači – i pre početka turističke sezone. No, sezona je još uvek u jeku, a ljubitelji brze hrane, a posebno ovog brenda, konačno su zadovoljeni. Oni, inače, za klasičan hamburger ili čizburger, treba da izdvoje 11 kuna (1,4 evra), dok specijalitet ovog lanca – Whopper burger košta 22 kune (2,8 evra).
U ovoj regiji, Burger King se još može pronaći i u Makedoniji, gde ima dva restorana (nosilac franšize je turska Tab Gida) i kako smo već pomenuli, u Sloveniji, gde je Sportina otvorila jedan restoran.
Burger King je osnovan 1954. godine. Danas, pod njegovim brendom posluje više od 13.000 restorana širom sveta, a poseti ih više od 11 miliona gostiju godišnje.
POGLEDAJTE ČLANKE
Počelo je s proizvodnjom kraft piva. Danas je Točionica zaokružen ugostiteljski koncept. Osim što je poznata po pivu, burgerima i kafama, sada se pozicionira i kao sistem koji nudi franšizu.
Zagrebački fast-casual lanac Koykan World Food namerava da ubrza franšizni razvoj te kreće u kampanju prikupljanja sredstava putem FunderBeam platforme.
Nakon što se povukao iz profesionalnog sporta, jedan od najuspešnijih slovačkih tenisera Kamil Čapkovič postao je primalac franšize McDonald‘s-a. Šta ga je privuklo ovom brendu?
Još jedan američki lanac brze hrane ulazi u igru na evropsko tržište. Šta nudi Slim Chickens i za koja tržišta su zainteresovani?
Zahvaljujući snažnom franšiznom razvoju, grčki lanac kafeterija MIKEL Coffee Company prerastao je u međunarodni brend. Šta je potrebno za uzimanje franšize?
NAJČITANIJE
Franšiza je oblik saradnje između nezavisnih preduzetnika. Davalac franšize nudi svoj "know-how" i brend, a zauzvrat naplaćuje naknadu od primalaca franšize, koji tom naknadom stiču pravo i mogućnost da koriste dokazanu poslovnu ideju.
Bračni par Gordana i Saša Perić iz Subotice postali su primaoci Mobile Outfitters franšize, specijalizovane za usluge zaštite i stilizovanja mobilnih telefona i drugih uređaja visokokvalitetnim folijama, u avgustu 2023. godine.
Među glavne odredbe koje regulišu Ugovor o franšizingu treba uvrstiti i odredbe Zakona o obligacionim odnosima
Kako su trojica preduzetnih momaka napravila biznis od ćureće pršutice?
Mobile Outfitters, američka franšiza specijalizovana za usluge zaštite i stilizovanja mobilnih telefona kvalitetnim folijama, nastavlja širenje svoje mreže i nudi mogućnost pokretanja biznisa za svega pet hiljada evra.
POPULARNO NA FORUMU
Papa John's osvaja Kinu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Više od italijanskog restorana
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Knedle stižu u Zagreb
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Riblji delikatesi i franšiza
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Nova franšiza u susedstvu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Pizza Hut budućnosti
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Japanska kuhinja u malom formatu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Japanska kuhinja u malom formatu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...