Rečnik franšizinga i biznisa

know-how

Koncept know-how nastao je u drugoj polovini XIX veka
u industrijskoj praksi SAD-a i Engleske, a da ni do današnjih dana nije zaživela šire prihvaćena definicija.

Po definiciji predloženoj od strane Međunarodne trgovinske komore u Parizu, know-how je celokupno prenošenje stručnih znanja i iskustva o tehnologiji i proizvodnom procesu određenog proizvoda.

U praksi, know-how podrazumeva sistem različitih znanja i iskustava o poslovanju, gde se ta znanja uglavnom mogu podeliti na komercijalna i tehnička. Komercijalni know-how obuhvata znanja i metode poslovanja (organizovanje prodaje, plasmana, vršenja usluga...)a tehnički know-how čine metodi proizvodnje, postupci (recepture, propisi, planovi, specifikacije...) koji čine poslovnu tajnu.

Know-how je deo franšiznog paketa, koji davalac prenosi primaocu franšize.