„Kralj“ širi partnersku mrežu

Lisnata testa, kroasani, krofne, kafe – po kojima se prepoznaje kafe-pekara „Kralj“ – od sada se prodaju u još tri partnerske pekare
Ponedeljak
22.02.2016.
Partnerska mreža kafe-pekare „Kralj“ bogatija je za tri jedinice – pekare su otvorene u Novom Sadu, Lazarevcu i Vršcu.
 

Franšizni i partnerski sistem „Kralj“ je počeo da razvija tek pre godinu dana, a poslednja četiri meseca, pokazalo se, bila su i najplodonosnija – ova kafe-pekara u grčkom stilu, prepoznatljiva po autentičnoj ponudi peciva, krofni, sendviča, salata, ali i kafa i ceđenih sokova – dobila je tri nova partnera. Prvo je, u novembru 2015, otvorena partnerska pekara u Novom Sadu, da bi ovih dana novu pekaru dobio i Lazarevac. Treća partnerska pekara nalazi se u Vršcu i u naredna dva dana očekuje se svečano otvaranje.

Slađana Kovačević, zadužena za širenje mreže, kaže da su se sva tri vlasnika odlučila za partnerski sistem – format koji ne podrazumeva preuzimanje brenda ili vizuelnog identiteta pekare „Kralj“.  Partneri su, međutim, podseća ona, kao i klasični primaoci franšize, u obavezi da kafe i peciva nabavljaju od davaoca, i ta obaveza će važiti tri godine, koliko traje ugovor. – I franšizni i partnerski sistem naše kafe-pekare su vrlo povoljne poslovne opcije. Ni za jedan od ovih formata nisu potrebne prevelike investicije. Pored toga, bez obzira na format, nivo podrške je, u suštini, isti. Iako ne rade pod našim brendom, i partnere je potrebno obučiti, uvesti u posao, pomoći im oko uređenja prostora, naučiti ih da pravilno peku naša peciva i pripremaju naše kafe – objašnjava Kovačević.

Velika je sreća što su, kako kaže, i partneri iskusni preduzetnici koji su već radili u oblasti ugostiteljstva ili trgovine. U Novom Sadu, vlasnici partnerske pekare su isprva držali lokal sa brzom hranom, ali nisu bili zadovoljni rezultatima. Posle određenog vremena su odlučili da promene „profil“, a proizvodi i ponuda kafe-pekare „Kralj“ učinila im se idealnom. – Sada posluju preko svakih očekivanja – kaže Kovačević.

 U Lazarevcu je posao ustrojen kao „porodična priča“. – Pekaru vode majka i dva sina. I oni su već imali svoj lokal, ali su prihvatili sve naše savete i prostor uredili po našim standardima i uslovima. Iako je prošlo tek desetak dana od otvaranja, prezadovoljni su. Vidi se i da su mušterije zaista zadovoljne kvalitetom proizvoda – i kafom i pecivima – dodaje Kovačević.

Pekara u Vršcu je, kako smo pomenuli, na korak od otvaranja. A kako smo već pisali, vlasnica te pekare Snežana Rađenović je „preduzetnica za primer“. Pored svog osnovnog zanimanja knjigovođe, ona vodi i tri Mini Pani pekare. Svom preduzetničnom portfelju sada je pridružila kafe-pekaru koja bi trebalo da prenese autentični duh Grčke. – Slična ponuda ne postoji u Vršcu, što je takođe jedan od razloga zašto mi je ovaj koncept bio primamljiv – izjavila je za naš portal Rađenović.

Od kraja prošle godine, da podsetimo, peciva i kafe koji su zaštitni znaci pekare „Kralj“, mogu se naći i na tržištu Hrvatske. Kompanija „Uslužni centar“, naime, preuzela je veleprodaju za ovo tržište i od samog početka posluju jako dobro, kaže Kovačević. 


POPULARNO NA FORUMU

Papa John's osvaja Kinu

Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...

2 komentara
poslednji 25.01.2022.
Više od italijanskog restorana

Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...

1 komentara
poslednji 25.01.2022.
Knedle stižu u Zagreb

Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...

1 komentara
poslednji 25.01.2022.
Riblji delikatesi i franšiza

Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...

2 komentara
poslednji 25.01.2022.
Nova franšiza u susedstvu

Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...

1 komentara
poslednji 25.01.2022.
Pizza Hut budućnosti

Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...

1 komentara
poslednji 25.01.2022.
Japanska kuhinja u malom formatu

Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...

2 komentara
poslednji 25.01.2022.
Japanska kuhinja u malom formatu

Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...

2 komentara
poslednji 25.01.2022.