Biznis za neumorne
Lukas Lencinger je za hrvatski franšizni sistem Surf’n’Fries saznao sasvim slučajno, tokom odmora u Hrvatskoj – na plaži u mestu Zrće na pokretnom kiosku Surf'n'Fries-a svakog je dana, kako kaže, kupovao bar jedan obrok. – Postao sam veliki ljubitelj njihovog pakovanja. Sosevi odvojeni od pomfrita jeste, zapravo, nešto što sam oduvek želeo, ali je tako nešto bilo teško pronaći. Koncept mi se zaista dopao i budući da je Surf’n’Fries cool i mlad brend, pomislio sam da može uspeti bilo gde – kaže Lencinger.
Oduvek je želeo da osnuje svoju kompaniju, a gastronomija je bila oblast u kojoj je želeo da radi. – Kada sam se vratio u Beč, nije prošla nijedna nedelja da nisam razmišljao o Surf’n’Fries. Početkom 2013. pozvao sam Andriju Čolaka, jednog od vlasnika, kako bih prikupio više detalja o mogućnosti da postanem primalac franšize u Austriji – priča Lencinger kako je sve počelo.
Danas, Lencinger ima dva pokretna objekta, a tržište pokriva tako što posećuje sve veće festivale u Austriji.
Pre nego što je postao primalac franšize, Lukas Lencinger je radio kao samozaposleni promoter raznih događaja koje je organizovao po bečkim noćnim klubovima. – Drago mi je što sam uzeo franšizu, jer kad god mi je potrebna podrška, mogu da se obratim davaocima franšize, na čemu sam veoma zahvalan – kaže on.
Foto: Surf'n'Fries – mobilni kiosk
Kao prednost ovog sistema ističe i to što postoji dvosmerna komunikacija. S jedne strane, uvek dobije odgovarajući savet od davaoca franšize, ali isto tako se ne ustručava da i sam sugeriše određene stvari kada je reč o tržištu na kom posluje. – Svaki franšizni sistem razvija svoje „poverljive informacije“ i proizvode. Često menjanje toga bi uništilo suštinu, ali kada se daje franšiza za neku drugu zemlju, svaki sistem treba da bude spreman da sasluša sugestije primaoca franšize i usvoji određene stvari kako bi se zadovoljile navike lokalnih potrošača. U Surf’n’Fries-u su toga svesni od samog početka, tako da mi, svakako, konceptu u Austriji dajemo lični pečat. Andrija i Denis su svesni da mi najbolje poznajemo navike Austrijanaca i dozvoljavaju nam da koncept, u tom smislu, prilagodimo. Do sada se nikada nije desilo da su bili nezadovoljni našim odlukama – kaže Lencinger.
Prosečnom Austrijancu je, prema njegovim rečima, potrebno određeno vreme da prihvati nove stvari i moraju da ih na neki način istraže više puta. – Uslužili smo na desetine hiljada potrošača, međutim, nije nam se desilo da neko nije bio oduševljen Surf'n'Fries pakovanjem i proizvodima – ističe on.
POGLEDAJTE ČLANKE
Nagrada „Franšiza godine“ za 2021. pripala je franšiznom sistemu Surf'n'Fies, dok je Carwiz rent a car najbolja hrvatska izvozna franšiza.
Surf'n'Fries, poznat po pomfritu i originalnoj ambalaži, ulazi na jedno od najzahtevnijih tržišta – američko. Kako su tekle pripreme i kakve su realne mogućnosti za razvoj, otkriva Andrija Čolak
Lanac restorana Surf’n’Fries, poznat po pomfritu, neobičnim sosevima i origanalnoj ambalaži, konačno je stigao u Srbiju. Prvi restoran ovog franšiznog lanca otvoren je u Beogradu.
Franšizni lanac pomfrit barova Surf’n’Fries proširio je svoje poslovanje na brojne svetske destinacije, a uskoro stiže u još jednu zemlju ovog regiona. Osim toga, koncept se stalno inovira.
Surf'n'Fries, brend iz Rijeke poznat po prodaji pomfrita „za poneti“, otvorio je svoj prvi franšizni objekt u Australiji.
NAJČITANIJE
Franšiza je oblik saradnje između nezavisnih preduzetnika. Davalac franšize nudi svoj "know-how" i brend, a zauzvrat naplaćuje naknadu od primalaca franšize, koji tom naknadom stiču pravo i mogućnost da koriste dokazanu poslovnu ideju.
Bračni par Gordana i Saša Perić iz Subotice postali su primaoci Mobile Outfitters franšize, specijalizovane za usluge zaštite i stilizovanja mobilnih telefona i drugih uređaja visokokvalitetnim folijama, u avgustu 2023. godine.
Kako su trojica preduzetnih momaka napravila biznis od ćureće pršutice?
Među glavne odredbe koje regulišu Ugovor o franšizingu treba uvrstiti i odredbe Zakona o obligacionim odnosima
Mobile Outfitters, američka franšiza specijalizovana za usluge zaštite i stilizovanja mobilnih telefona kvalitetnim folijama, nastavlja razvoj na tržištima Balkana.
POPULARNO NA FORUMU
Papa John's osvaja Kinu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Više od italijanskog restorana
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Knedle stižu u Zagreb
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Riblji delikatesi i franšiza
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Nova franšiza u susedstvu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Pizza Hut budućnosti
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Japanska kuhinja u malom formatu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Japanska kuhinja u malom formatu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...