Picerije „preko bare“
Papa John's je američki lanac picerija specijalizovan za dostavu hrane na kućnu adresu. Osim na matičnom tržištu, picerije imaju u još 34 zemlje u kojima posluju isključivo kroz franšizu. Kompaniju je 1983. osnovao Džon Šnater (John Schnatter), ušavši u preduzetništvo odmah posle studija. Prema porodičnoj istoriji, Šnater je određeno vreme radio u restoranu svog oca, ali je vrlo brzo shvatio da se nalaze na korak od bankrotstva. Odlučio je da proda najvredniju stvar koju je u to vreme imao, Camaro iz 1972. – i sav novac uloži u peći za pizzu. Ovaj rizik mu se višestruko isplatio. Ne samo da je sačuvao očev restoran od propasti, već je imao dovoljno novca da pokrene sopstveni biznis. Godine 1985. otvorio je prvu piceriju pod imenom Papa John's.
Danas, u svom lancu Papa John's ima više od 4.600 picerija – od toga, 260 u Velikoj Britaniji, 50 u Irskoj i 60 u Rusiji. Broj picerija u Evropi, međutim, ove bi godine mogao da bude još veći. – Stavili smo naglasak na širenje mreže u Evropi. U ovom trenutku, potencijalne primaoce franšize već tražimo u Poljskoj. Potrebni su nam ljudi koji žele dugoročnu saradnju – potvrdila je Melani Bets, PR kompanije.
Za piceriju koja bi zauzimala od 80 do 100 kvadratnih metara i koja bi se nalazila u prometnom delu grada ili tržnom centru, potrebno je izdvojiti oko 250 hiljada dolara. U tu cenu ulazi uređenje prostora po standardima franšize, prvo „punjenje“ namirnicama, oprema za kuhinju, nameštaj i IT infrastruktura (računari i softver). Primalac franšize bi izdvajao 5 posto od mesečnog prihoda za redovnu franšiznu naknadu i 7 posto za naknadu za marketing. Iznos za marketing bi gotovo u celosti bio namenjen promociji brenda na lokalnom tržištu.
– Mnogi primaoci naše franšize se odlučuju da otvore više od jedne picerije. Pre otvaranja restorana, svakako, analiziramo potencijal lokacije i lokalnog tržišta. Takođe, vlasnik i osoblje picerije prolaze obuku, koja uključuje i stalna predavanja on-line. Na taj način, poslodavac u svakom trenutku može da zna koliko napreduju, odnosno, da li nekom od zaposlenih treba dodatna obuka – kaže Melani Bets.
Izvor: Franchising.pl
POGLEDAJTE ČLANKE
Počelo je s proizvodnjom kraft piva. Danas je Točionica zaokružen ugostiteljski koncept. Osim što je poznata po pivu, burgerima i kafama, sada se pozicionira i kao sistem koji nudi franšizu.
Zagrebački fast-casual lanac Koykan World Food namerava da ubrza franšizni razvoj te kreće u kampanju prikupljanja sredstava putem FunderBeam platforme.
Nakon što se povukao iz profesionalnog sporta, jedan od najuspešnijih slovačkih tenisera Kamil Čapkovič postao je primalac franšize McDonald‘s-a. Šta ga je privuklo ovom brendu?
Još jedan američki lanac brze hrane ulazi u igru na evropsko tržište. Šta nudi Slim Chickens i za koja tržišta su zainteresovani?
Zahvaljujući snažnom franšiznom razvoju, grčki lanac kafeterija MIKEL Coffee Company prerastao je u međunarodni brend. Šta je potrebno za uzimanje franšize?
NAJČITANIJE
Franšiza je oblik saradnje između nezavisnih preduzetnika. Davalac franšize nudi svoj "know-how" i brend, a zauzvrat naplaćuje naknadu od primalaca franšize, koji tom naknadom stiču pravo i mogućnost da koriste dokazanu poslovnu ideju.
Među glavne odredbe koje regulišu Ugovor o franšizingu treba uvrstiti i odredbe Zakona o obligacionim odnosima
Proizvodnja čarapa neobičnog dizajna je prilično uska branša, ali i profitabilna. Ipak, ako žele da ostanu konkurentni, traži se, pre svega, originalnost.
Bračni par Gordana i Saša Perić iz Subotice postali su primaoci Mobile Outfitters franšize, specijalizovane za usluge zaštite i stilizovanja mobilnih telefona i drugih uređaja visokokvalitetnim folijama, u avgustu 2023. godine.
Za koje vreme je moguće povratiti investiciju u L’Arome parfimeriju, koji su sve formati dostupni te u čemu je tajna brze ekspanzije brenda, govori Davor Bagić, tvorac koncepta
POPULARNO NA FORUMU
Papa John's osvaja Kinu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Više od italijanskog restorana
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Knedle stižu u Zagreb
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Riblji delikatesi i franšiza
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Nova franšiza u susedstvu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Pizza Hut budućnosti
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Japanska kuhinja u malom formatu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Japanska kuhinja u malom formatu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...