Miris kafe u neobičnom ambijentu

1/1

Prema najavama koje su se nedavno pojavile u češkim medijima, poznati proizvođač obuće Bata planira da ove jeseni ponudu jedne od svojih prodavnica u Pragu upotpuni novim konceptom - kafeterijom. Kako je objavljeno na češkom portalu Aktualne.cz, Bata ne planira da razvija nezavisni lanac kafeterija. Novi koncept bi, naime, trebalo samo da bude dodatna usluga koja bi kupovinu u njihovim prodavnicama učinila prijatnijom, izjavili su predstavnici kompanije.

Od uspeha pilot-projekta će, naravno, zavisiti da li će koncept kafeterije proširiti i u svoje ostale prodavnice cipela u Češkoj.

Međutim, kako piše portal Aktualne.cz, kompanija možda nije odabrala naročito srećan trenutak za ulazak u novi projekat. Na ugostiteljskom tržištu u Češkoj, a posebno u sektoru kafeterija, vlada velika konkurencija. Iako vlasnici kafeterija tvrde da Češka ima potencijala, pojedini lanci su poslednjih godina bili primorani da se povuku sa tržišta (Gloria Jean's Coffee), dok su drugi morali da promene očekivanja po pitanju širenja mreže (Coffeeshop Company). Dobre rezultate su, s druge strane, postigli Costa Coffee i Starbucks.

Za sada se zna da će kafeterije Bata sarađivati sa kompanijom Nestle i praškom poslastičarnicom Saint Tropez. A ako projekat zaživi, kompanija ne isključuje mogućnost da će čitav koncept proširiti kroz franšizu - kao što, uostalom, širi i mrežu svojih prodavnica obuće.

****

Kompanija Bata posluje u 70 država i ima više od 5.000 prodavnica širom sveta. Brend je prisutan i na tržištima ovog regiona. Za područja Srbije, Makedonije i Crne Gore primalac franšize je Fashion Company, a za područja Hrvatske i Slovenije kompanija Sportina.

Izvor: Franchising.cz

Autor

Nataša Bogojević

saradnik