Mlinarova franšizna pekara u Makedonskoj ulici u Beogradu
Nedelja
03.09.2017.
Hrvatski pekarski lanac Mlinar otvorio je prvu franšiznu pekaru u Srbiji, u centru Beograda.
 

Kako navode iz Mlinara, ovo je prva u nizu franšiznih pekara koje će s primaocem franšize kompanijom Mlinar Srb d.o.o. otvoriti u Srbiji. Pekara se nalazi u Makedonskoj ulici u Beogradu i nudi širok asortiman pekarskih proizvoda kao što su burek, pice, lisnata peciva, hleb i sendviči pripremljeni prema Mlinarovim standardima i recepturama.

Mlinar, osnovan 1903. godine, danas zapošljava 1.900 ljudi. Sopstvenu maloprodajnu mrežu razvijaju na četiri tržišta: u Hrvatskoj (185 pekara), Sloveniji (24 pekare), Mađarskoj (7 pekara) i Nemačkoj (jedna pekara).

Pored pekara u svom vlasništvu, Mlinarov brend se na inostranim tržištima širi i kroz franšizu. Prvi franšizni model implemenirali su u Slovačkoj 2015. godine, a zatim 2016. u Australiji i Švajcarskoj, a u martu ove godine otvorena je i prva pekara u BiH u Sarajevu, a potom i pekara u Frankfurtu.