Zdrava novina
Andrija Čolak
Prvi objekat u kojem je implementirana nova tehnologija Surffry, koja podrazumeva pripremu pomfrita bez kapi ulja, nalazi se u Rijeci. Međutim, kako kažu u komapniji, implementacija tehnologije će biti obavezna za sve postojeće i buduće primaoce franšize pošto vlasnici Surf'n'Fries-a žele da inoviraju i uniformišu sve objekte koji posluju pod njihovim brendom.
Andrija Čolak, suvlasnik u kompaniji Surf’n’Fries, dodaje da će nova tehnologija uticati na investiciju prilikom pokretanja franšize. Naime, tehnologija nazvana Surffry poskupeće franšizni paket za oko 10.000 evra, ali se, kako kaže, očekuje i povećanje prometa. – Ova tehnologija će svakako usloviti desetak hiljada evra više investicije u odnosu na otvaranje objekata sa uljanim fritezama. Teško je u ovom trenutku reći koliko veći promet možemo da očekujemo, ali budući da je tehnologija jedinstvena, procenjujemo da bi rast prometa mogao da bude od 20 do 50 odsto – objašnjava Čolak.
U objektima koji su u vlasništvu kompanije, Surffry tehnologija će biti implementirana u narednih godinu do dve godine dana, najavljuje Čolak.
Nedavno potpisani ugovori o master franšizi za tržište Mađarske i Rumunije takođe podrazumevaju da će krompirići biti pripremani na savremeniji način. Surffry tehnologija prilikom pripreme koristi vlagu iz krompirića i vruć vazduh, tako da je pomfrit moguće pripremiti - bez kapi ulja. – Mašine su se pokazale veoma stabilnima u radu, što je veliko olakšanje, budući da nije isto testirati i staviti u stvarnu praksu – kaže Čolak.
Jedan od najvećih izazova, prema rečima vlasnika, biće implementiranje tehnologije u mobilne objekte, posebno one koji se nalaze na plažama na Jadranskom primorju, pošto je za pripremu pomfrita bez ulja potrebna električna energija.
POGLEDAJTE ČLANKE
Dodeljene franšizne nagrade u Hrvatskoj
/28.04.2022.
Nagrada „Franšiza godine“ za 2021. pripala je franšiznom sistemu Surf'n'Fies, dok je Carwiz rent a car najbolja hrvatska izvozna franšiza.
Surf'n'Fries, poznat po pomfritu i originalnoj ambalaži, ulazi na jedno od najzahtevnijih tržišta – američko. Kako su tekle pripreme i kakve su realne mogućnosti za razvoj, otkriva Andrija Čolak
Lanac restorana Surf’n’Fries, poznat po pomfritu, neobičnim sosevima i origanalnoj ambalaži, konačno je stigao u Srbiju. Prvi restoran ovog franšiznog lanca otvoren je u Beogradu.
Franšizni lanac pomfrit barova Surf’n’Fries proširio je svoje poslovanje na brojne svetske destinacije, a uskoro stiže u još jednu zemlju ovog regiona. Osim toga, koncept se stalno inovira.
Surf'n'Fries, brend iz Rijeke poznat po prodaji pomfrita „za poneti“, otvorio je svoj prvi franšizni objekt u Australiji.
NAJČITANIJE
Definicija franšizinga
/12.10.2012.
Franšiza je oblik saradnje između nezavisnih preduzetnika. Davalac franšize nudi svoj "know-how" i brend, a zauzvrat naplaćuje naknadu od primalaca franšize, koji tom naknadom stiču pravo i mogućnost da koriste dokazanu poslovnu ideju.
U Srbiju je stigla nova, inovativna franšiza – Vendobox prodavnice koje su otvorene 24 sata i u kojima se različiti proizvodi kupuju na vending mašinama.
Prodavnica odeće ima mnogo i sve one prodaju sličnu robu. Kako postići uspeh, kako da kupac kupuje baš u vašoj prodavnici, a ne kod konkurencije? U tome vam može pomoći merčendajzing (merchandising) - veština izlaganja i pozicioniranja robe.
Posao se ne može pokrenuti bez ulaganja, a franšiza po tom pitanju nije izuzetak. Koje se to investicije tretiraju kao obavezne – kao ulaganja bez kojih se franšizna saradnja ne može zamisliti?
LG Laundry Lounge, lanac samouslužnih perionica veša, uskoro će dobiti nove franšizne jedinice u Ljubljani, Pragu i Skoplju. Davalac franšize, uz to, savetuje svoje primaoce da se u vreme COVIDa-19 obavezno pridržavaju i određenih pravila.
POPULARNO NA FORUMU
Mikro franšiza na rate
Kako stupiti u kontakt za FRANŠIZU, zainteresovana,
Belgijska poslastica u Beogradu
koji su uslovi za dibijanje fransize
Franšiza s ukusom cimeta
dobar dan. Da li neko zna kako nabaviti fransizu Cinabona za Srbiju?
„Ukusne krofne“ u Sarajevu
Interesuje me fransiza za Tasty Donuts&Coffee u Srbiji i koji su uslovi. Hvala
Mikro franšiza na rate
Da li ga ima u Srbiji..???
Otvoreni za nova tržišta
Ovo je super
U Burger Kingu kraljuje franšiza
Extra clanak
Belgijska poslastica u Beogradu
Belgijski vafli su nesto u cemu uzivam kad god putujem i ne samo u Belgiju :). tako mi je drago da su od skoro i u Beogradu. Bicu redovan gost ovih barova i favorit su mi sa...