Ćevapi na ceni

(Foto: pazarskicevap.com)
Milanko Marašević, suvlasnik ćevabdžinice „Pink Panter“ iz Kragujevca, kaže da sa krizom raste i potražnja za ćevapima. – Gotovo da nam svaki dan ljudi šalju upite za franšiznu saradnju – kaže on za Franchising.rs.
Javljaju mu se ljudi kojima je propao posao, ali bi uprkos tome i dalje želeli da rade.
– Mi im pomažemo u odabiru lokala, obezbeđujemo opremu, brendiramo – kaže Marašević.
Sve projekte finansiraju iz sopstvenih izvora. Nisu uzimali nijedan kredit niti imaju bilo kakvu pomoć države, ističe Marašević.
Zainteresovani za franšize nemaju nikakve obaveze prema kompaniji „Pink Panter“ osim da mleveno meso za ćevap i pljeskavice naručuju od njih. Kompanija garantuje dostavu svežeg mesa sa zlatiborskih pašnjaka, gde se nalaze i klanica i pogon za preradu.
Marašević objašnjava da u ponudi imaju tri uslovno govoreći vrste franšiza: „franšiza“, „franšiza plus“ i „super franšiza“.
„Franšiza“ podrazumeva minimalna ulaganja kompanije „Pink Panter“: obuku radnika, davanje recepata za somun, dostavljanje roštiljskog mesa za pazarski ćevap, kao i potpunu logističku i marketinšku podršku. „Franšiza plus“ uključuje i pomoć u odabiru lokacije i potpuno opremanje lokala. Pored toga, saradnici meso isporučeno u prvih mesec dana mogu da plaćaju u tri mesečne rate bez kamate. Treći koncept podrazumeva „ključ u ruke“.
– Tim menadžera kompanije „Pink Panter“, u razgovoru sa potencijalnim saradnicima, odlučuje koju vrstu franšize će ponuditi. Pokazalo se da u ovom poslu u 99 odsto slučajeva uspeva poslovanje koje je ustrojeno kao porodični posao. Pokušavamo da podstaknemo porodični biznis i zato najviše pomažemo upravo porodicama sa decom – objašnjava Marašević.
U Srbiji trenutno ima 20 „Pink Panter“ ćevabdžinica u 16 gradova. U franšiznoj mreži i samoj kompaniji radi oko 500 ljudi širom Srbije.
POGLEDAJTE ČLANKE

Kako se od pilećih krilaca može napraviti dobar i profitabilan ugostiteljski biznis, a samim tim i perspektivna franšiza, objašnjava Zoran Videnović, vlasnik koncepta „Krilca i Pivce“ iz Niša
Američki lanac picerija Pizza Hut stiže u Hrvatsku, a u planu je otvaranje tri restorana u Zagrebu i Splitu.
Počelo je s proizvodnjom kraft piva. Danas je Točionica zaokružen ugostiteljski koncept. Osim što je poznata po pivu, burgerima i kafama, sada se pozicionira i kao sistem koji nudi franšizu.
Zagrebački fast-casual lanac Koykan World Food namerava da ubrza franšizni razvoj te kreće u kampanju prikupljanja sredstava putem FunderBeam platforme.
Nakon što se povukao iz profesionalnog sporta, jedan od najuspešnijih slovačkih tenisera Kamil Čapkovič postao je primalac franšize McDonald‘s-a. Šta ga je privuklo ovom brendu?
NAJČITANIJE

Franšiza je oblik saradnje između nezavisnih preduzetnika. Davalac franšize nudi svoj "know-how" i brend, a zauzvrat naplaćuje naknadu od primalaca franšize, koji tom naknadom stiču pravo i mogućnost da koriste dokazanu poslovnu ideju.
U Srbiju je stigla nova, inovativna franšiza – Vendobox prodavnice koje su otvorene 24 sata i u kojima se različiti proizvodi kupuju na vending mašinama.
Prodavnica odeće ima mnogo i sve one prodaju sličnu robu. Kako postići uspeh, kako da kupac kupuje baš u vašoj prodavnici, a ne kod konkurencije? U tome vam može pomoći merčendajzing (merchandising) - veština izlaganja i pozicioniranja robe.
Posao se ne može pokrenuti bez ulaganja, a franšiza po tom pitanju nije izuzetak. Koje se to investicije tretiraju kao obavezne – kao ulaganja bez kojih se franšizna saradnja ne može zamisliti?
LG Laundry Lounge, lanac samouslužnih perionica veša, uskoro će dobiti nove franšizne jedinice u Ljubljani, Pragu i Skoplju. Davalac franšize, uz to, savetuje svoje primaoce da se u vreme COVIDa-19 obavezno pridržavaju i određenih pravila.
POPULARNO NA FORUMU
Mikro franšiza na rate
Kako stupiti u kontakt za FRANŠIZU, zainteresovana,
Belgijska poslastica u Beogradu
koji su uslovi za dibijanje fransize
Franšiza s ukusom cimeta
dobar dan. Da li neko zna kako nabaviti fransizu Cinabona za Srbiju?
„Ukusne krofne“ u Sarajevu
Interesuje me fransiza za Tasty Donuts&Coffee u Srbiji i koji su uslovi. Hvala
Mikro franšiza na rate
Da li ga ima u Srbiji..???
Otvoreni za nova tržišta
Ovo je super
U Burger Kingu kraljuje franšiza
Extra clanak
Belgijska poslastica u Beogradu
Belgijski vafli su nesto u cemu uzivam kad god putujem i ne samo u Belgiju :). tako mi je drago da su od skoro i u Beogradu. Bicu redovan gost ovih barova i favorit su mi sa...