Slatki biznis
Dairy Queen je porodični restoran brze usluge u američkom stilu, koji se od ostalih restorana ove vrste najviše izdvaja po ponudi poslastica. Dairy Queen je, zapravo, restoran i poslastičarnica pod jednim krovom. Pored uobičajenog „slanog menija“, koji uključuje burgere, hot-dogove, sendviče i salate, ovaj brend je proslavila linija tzv. soft serve proizvoda – sladoledi na točenje, milkšejkovi, sladoledi u kornetu, ledene kafe.
Za 70 godina postojanja, otvorili su više od 6.800 restorana širom sveta, a licencu za otvaranje restorana u zemljama ovog regiona sada nude jakim lokalnim kompanijama i preduzetnicima koji bi bili zaduženi za razvoj mreže. Kandidati bi trebalo da već imaju iskustva u sektorima povezanim sa hranom i pićem (ugostiteljstvo, maloprodaja, distribucija), a u obzir dolaze i kompanije iz drugih, srodnih oblasti – trgovinski lanci, apoteke, bioskopi, zabavni parkovi, igraonice, benzinske pumpe...
Partneri bi bili nosioci tzv. Area Development licence, saradnja bi trajala 15 godina, s mogućnošću produženja na još 10 godina. Nakon potpisivanja ugovora, nosilac licence bi plaćao dve ulazne naknade – najpre, area fee, jednokratnu avansnu naknadu kojom dobija prava za razvoj na određenoj teritoriji, a zatim i unit opening fee, naknadu koja se plaća pre otvaranja svakog pojedinačnog restorana. U zavisnosti od formata restorana – klasični, restoran u šoping molu ili drive-in restoran – naknada za otvaranje jedinice iznosi od 15.000 do 35.000 dolara, dok bi ukupni nivo investicija po jednom restoranu iznosio između 1,1 i 1,8 miliona dolara.
Kako je nastao Dairy Queen?
Priča o Dairy Queen-u počinje 4. avgusta 1938. godine. Tog dana, Šerb Nobl, vlasnik prodavnice sladoleda u gradiću Kankaki u Ilinoisu, pristao je da ponudi „neimenovanu mlečnu poslasticu“ koju su u porodičnoj manufakturi spravljali otac i sin Džon i Aleks Mekalo. Za samo dva sata tog prvog dana probne prodaje, Nobl je poslužio više od 1.600 porcija novog dezerta. Brzo su shvatili da se u novom proizvodu krije pravo blago, tako da su 1940. Nobl i Mekalo otvorili prvi lokal pod imenom Dairy Queen.
Od tada, sastojci i formula za spravljanje Dairy Queen točenog sladoleda su strogo čuvana tajna. Ta kremasta, hladna poslastica, kako je zabeleženo u istorijatu kompanije, poslužila je kao inspiracija za čitavu paletu slatkih proizvoda po kojima je Dairy Queen i dan-danas poznat – sladoledi u čaši i kornetu, milkšejkovi, ledene kafe.
Dairy Queen ima restorane u 28 zemalja, od prošle godine i na tlu Evrope (u Poljskoj). Vlasnik brenda je Berkshire Hathaway, kompanija u vlasništvu Vorena Bafeta.
POGLEDAJTE ČLANKE
Počelo je s proizvodnjom kraft piva. Danas je Točionica zaokružen ugostiteljski koncept. Osim što je poznata po pivu, burgerima i kafama, sada se pozicionira i kao sistem koji nudi franšizu.
Zagrebački fast-casual lanac Koykan World Food namerava da ubrza franšizni razvoj te kreće u kampanju prikupljanja sredstava putem FunderBeam platforme.
Nakon što se povukao iz profesionalnog sporta, jedan od najuspešnijih slovačkih tenisera Kamil Čapkovič postao je primalac franšize McDonald‘s-a. Šta ga je privuklo ovom brendu?
Još jedan američki lanac brze hrane ulazi u igru na evropsko tržište. Šta nudi Slim Chickens i za koja tržišta su zainteresovani?
Zahvaljujući snažnom franšiznom razvoju, grčki lanac kafeterija MIKEL Coffee Company prerastao je u međunarodni brend. Šta je potrebno za uzimanje franšize?
NAJČITANIJE
Franšiza je oblik saradnje između nezavisnih preduzetnika. Davalac franšize nudi svoj "know-how" i brend, a zauzvrat naplaćuje naknadu od primalaca franšize, koji tom naknadom stiču pravo i mogućnost da koriste dokazanu poslovnu ideju.
Među glavne odredbe koje regulišu Ugovor o franšizingu treba uvrstiti i odredbe Zakona o obligacionim odnosima
Postoji mnogo pogrešnih pretpostavki o franšizingu i nije čudo što ljudi koji razmišljaju o kupovini franšize ponekad u taj proces ulaze s pogrešnim očekivanjima. Ovo su neke od najčešćih zabluda...
Franšizni sistem Tudors promenio je koncept prateći svetske trendove. Prva redizajnirana radnja otvorena je u tržnom centru Big Fashion, a krajem avgusta i druga, u Knez Mihailovoj ulici u Beogradu.
Cilj franšiznih asocijacija jeste popularizacija i promocija franšizinga, rad na uspostavljanju transparentnosti, regulaciji i implementaciji opšte prihvaćenih etičkih standarda franšizinga. U većini zemlja sa razvijenim franšizinim tržištem, najveći broj kompanija davalaca franšiza učlanjeno je u nacionalne franšizne asocijacije.
POPULARNO NA FORUMU
Papa John's osvaja Kinu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Više od italijanskog restorana
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Knedle stižu u Zagreb
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Riblji delikatesi i franšiza
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Nova franšiza u susedstvu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Pizza Hut budućnosti
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Japanska kuhinja u malom formatu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Japanska kuhinja u malom formatu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...