Piletina i franšiza na američki način
Slim Chickens se na američkom tržištu pojavio 2003. s prvim restoranom koji je otvoren u Fajetvilu u Arkanzasu. Kao što i samo ime kompanije sugeriše, ponuda se bazirala isključivo na obrocima od piletine (sendviči, pohovani pileći „prsti“, pileća krilca, salate, wraps), koji se poslužuju uz dvadesetak različitih soseva, pravljenih po „domaćoj“ recepturi.
Za razliku od drugih, mnogo poznatijih američkih brendova brze hrane, Slim Chickens još uvek nema na hiljade restorana – tek nešto više od 100 – i za sada je prisutan samo u 11 američkih saveznih država. Osnivači kompanije su, međutim, od samog početka smatrali da priliku za razvoj brenda treba tražiti i na inostranim tržištima. Slim Chickens danas ima restorane u Kuvajtu i Velikoj Britaniji, a razvija se isključivo kroz franšizni model poslovanja.
Prema nedavnim najavama, ovaj američki lanac planira da u narednih deset godina otvori više od 600 restorana širom sveta. Sa 350 jedinica koje su trenutno u fazi razvoja i priprema pred otvaranje, moglo se reći da je kompanija postavila prilično skroman cilj.
Evropa na radaru
Iako je Slim Chickens relativno mlad franšizni brend, za sada se uspešno takmiči sa kompanijama kao što su KFC ili Popeyes, kako na domaćem tržištu tako i u Velikoj Britaniji. Brend se na tlu Britanije pojavio 2018. i uprkos pandemiji i opštem ekonomskom usporavanju, uspeo je da otvori 20 restorana. Za ovaj uspeh je, kako naglašavaju u kompaniji, ipak najzaslužniji primalac franšize zadužen za teritoriju Velike Britanije – kompanija Boparan Restaurant Group (BRG).
Slim Chickens je po istom principu pokrenuo franšiznu kampanju i u drugim zemljama Evrope. Traži jake franšizne partnere koji bi bili spremni da otvore više restorana i razviju brend na lokalnom tržištu. Trenutno su fokusirani na tržišta Francuske, Španije, Nemačke, Poljske, Holandije, Italije i Češke.
Idealni partneri bi bili ili kompanije koje već rade u oblasti gastronomije i imaju iskustva s franšiznim načinom poslovanja ili pojedinaci ili konzorcijumi investitora koji žele da pokrenu sopstveni biznis sa dokazanim brendom brze hrane.


POGLEDAJTE ČLANKE

Počelo je s proizvodnjom kraft piva. Danas je Točionica zaokružen ugostiteljski koncept. Osim što je poznata po pivu, burgerima i kafama, sada se pozicionira i kao sistem koji nudi franšizu.
Zagrebački fast-casual lanac Koykan World Food namerava da ubrza franšizni razvoj te kreće u kampanju prikupljanja sredstava putem FunderBeam platforme.
Nakon što se povukao iz profesionalnog sporta, jedan od najuspešnijih slovačkih tenisera Kamil Čapkovič postao je primalac franšize McDonald‘s-a. Šta ga je privuklo ovom brendu?
Zahvaljujući snažnom franšiznom razvoju, grčki lanac kafeterija MIKEL Coffee Company prerastao je u međunarodni brend. Šta je potrebno za uzimanje franšize?
Riblji street food restoran Fish Delish otvorio je poslovnicu u Zagrebu. Šta očekuju od novog tržišta i u kom smeru će se odvijati dalji razvoj, otkriva vlasnik koncepta Stefano Petrović
NAJČITANIJE

Franšiza je oblik saradnje između nezavisnih preduzetnika. Davalac franšize nudi svoj "know-how" i brend, a zauzvrat naplaćuje naknadu od primalaca franšize, koji tom naknadom stiču pravo i mogućnost da koriste dokazanu poslovnu ideju.
Franšiza je reč koja je postala uobičajena u našem poslovnom okruženju. Iako će većina poslovnih ljudi bez problema navesti bar tri svetska franšizna lanca, na pitanje koje su domaće franšize, često izostaje odgovor.
Posao se ne može pokrenuti bez ulaganja, a franšiza po tom pitanju nije izuzetak. Koje se to investicije tretiraju kao obavezne – kao ulaganja bez kojih se franšizna saradnja ne može zamisliti?
Poznata kurirska služba Mail Boxes Etc. stiže u Srbiju. Prva poslovnica je otvorena u Beogradu.
Proces traženja (regrutacije) primalaca franšize nije nimalo lak. Kako kompanije treba da se pripreme za ovaj proces i šta je potrebno za dobru promociju franšiznog koncepta?
POPULARNO NA FORUMU
Papa John's osvaja Kinu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Više od italijanskog restorana
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Knedle stižu u Zagreb
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Riblji delikatesi i franšiza
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Nova franšiza u susedstvu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Pizza Hut budućnosti
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Japanska kuhinja u malom formatu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...
Japanska kuhinja u malom formatu
Sjajno svjedočanstvo, moje ime je Ivan Marković. Imam dobre vijesti za sve zajmoprimce, poslovne ljude, državne radnike, studente, itd.. Imajte na umu da je ovo sjajno...