franchising.rs vesti svet gastronomija i ugostiteljstvo

Igra će promeniti sve

"Ako vam se dopada, napravićemo" - slogan je pod kojim kanadska franšiza Boston Pizza poziva svoje mušeterije da glasaju za inovativne ideje i proizvode, a inovacija sa najviše glasova će vrlo brzo postati deo ponude ovog lanca picerija.

Petak

25.04.2014.

Da bi privukao i "uposlio" svoje mušterije, kanadski franšizni lanac picerija Boston Pizza je osmislio i sproveo zanimljivu marketinšku kampanju.

Pod sloganom "Ako vam se dopada, napravićemo" kanadski franšizni lanac Boston Pizza je tokom aprila pokrenuo on-line kampanju Pizza Game Changers. Naime, pozvao je svoje kupce da glasaju za neke od najnovijih "izuma", a proizvod koji dobije najviše glasova već tokom leta bi ušao u standardnu ponudu ovog lanca picerija. Ovakva vrsta marketinške kampanje možda ne bi ni zaokupila pažnju medija i javnosti da se ipak ne radi o prilično neobičnim proizvodima.

Pored novih, i isto tako neobičnih jela, na listi predloženih inovacija pronašli su se i osvežavajuće bombonice s ukusom pizze, sekač za pizzu s pogonom na gas, ergonomska klešta za sečenje topljenog sira, osveživač za automobile s mirisom pizze, salvete za bradu, "blindirana" kutija za čuvanje pizze, ali i košulja sa specijalno dizajniranim džepom za pizzu.

Potrošači u SAD i Kanadi su, istina, navikli da fast-food lanci u trci za prometom s vremena na vreme serviraju neobične proizvode - katkada, i na granici dobrog ukusa. Poslednji u nizu je, recimo, KFC korsaž sa pečenim pilećim batakom, koji je bio hit tokom ovogodišnje sezone maturskih večeri u SAD. Kanađani su ipak otišli korak dalje pokušajem da spoje lepo i korisno, što potvrđuje i lista predloženih gedžeta, koji bi, zapravo, trebalo da olakšaju ili "upotpune gastronomsko iskustvo".

Najviše glasova, međutim, nije pokupila ni jedna od mehaničkih inovacija, već jedna "jestiva" stavka - pizza kolač (Pizza Cake). Kao što mu samo ime donekle sugeriše, pizza kolač je vrsta bogate slane torte sačinjena od šest slojeva klasičnih pizza. Čak je i kanadski Huffington Post šaljivo započeo članak o Boston Pizzi komentarom - u Kanadi, ovo mi zovemo inovacijom!

Boston Pizza, inače, ima više od 350 picerija u svom lancu u Kanadi, i nešto više od 40 picerija u SAD. Na oba tržišta, Boston Pizza se širi dajući franšize.

Nataša Bogojević

saradnik

pišite autoru

POGLEDAJTE KATALOG

CEO KATALOG FRANŠIZA /58/

POGLEDAJTE ČLANKE

Pretočiti biznis u franšizu /03.02.2023.

Počelo je s proizvodnjom kraft piva. Danas je Točionica zaokružen ugostiteljski koncept. Osim što je poznata po pivu, burgerima i kafama, sada se pozicionira i kao sistem koji nudi franšizu.

Investirati u razvoj franšize /07.10.2022.

Zagrebački fast-casual lanac Koykan World Food namerava da ubrza franšizni razvoj te kreće u kampanju prikupljanja sredstava putem FunderBeam platforme.

Sa terena do franšize /29.09.2022.

Nakon što se povukao iz profesionalnog sporta, jedan od najuspešnijih slovačkih tenisera Kamil Čapkovič postao je primalac franšize McDonald‘s-a. Šta ga je privuklo ovom brendu?

Piletina i franšiza na američki način /23.08.2022.

Još jedan američki lanac brze hrane ulazi u igru na evropsko tržište. Šta nudi Slim Chickens i za koja tržišta su zainteresovani?

Novo ime u svetu kafe /02.08.2022.

Zahvaljujući snažnom franšiznom razvoju, grčki lanac kafeterija MIKEL Coffee Company prerastao je u međunarodni brend. Šta je potrebno za uzimanje franšize?

POGLEDAJTE JOŠ ČLANAKA

NAJČITANIJE

Definicija franšizinga /12.10.2012.

Franšiza je oblik saradnje između nezavisnih preduzetnika. Davalac franšize nudi svoj "know-how" i brend, a zauzvrat naplaćuje naknadu od primalaca franšize, koji tom naknadom stiču pravo i mogućnost da koriste dokazanu poslovnu ideju.

Sa jakim brendom napred /14.04.2024.

Bračni par Gordana i Saša Perić iz Subotice postali su primaoci Mobile Outfitters franšize, specijalizovane za usluge zaštite i stilizovanja mobilnih telefona i drugih uređaja visokokvalitetnim folijama, u avgustu 2023. godine.

Franšizne asocijacije /26.11.2014.

Cilj franšiznih asocijacija jeste popularizacija i promocija franšizinga, rad na uspostavljanju transparentnosti, regulaciji i implementaciji opšte prihvaćenih etičkih standarda franšizinga. U većini zemlja sa razvijenim franšizinim tržištem, najveći broj kompanija davalaca franšiza učlanjeno je u nacionalne franšizne asocijacije.

Neobična cvećara Maje Bohosjevič /02.11.2016.

– Pomirili smo se s tim da ćemo u ovaj posao bar jedno vreme morati da dodatno ulažemo novac. Na sreću, to se do sada nije desilo! – kaže Maja Bohosjevič, poznata poljska glumica, koja je s verenikom pre nekoliko godina u Varšavi otvorila luksuznu cvećaru Flower Store

„Mala kuća“ putujuća /05.04.2022.

Poljska kompanija Sweet Gallery je do sada isključivo razvijala biznise u oblasti gastronomije. Sada ulazi u turistički sektor. Šta je „Mala kuća“ (Tiny House) i kako se na ovom formatu može zaraditi?

Pogledajte celu listu