Novo ime za novo doba

(Foto: Minipani.com)
Do septembra ove godine potrošači Srbije su uživali u Fornettiju. S jeseni je došlo doba Mini panija.
Naime, kompanija Fornetti doo iz Subotice bila je vlasnik master franšize za tržište Srbije mađarskog brenda Fornetti. Posle deset godina u kompaniji su odlučili da se osamostale i razviju sopstveni brend Mini pani. Maloprodaju rebrendiranog peciva širiće franšizno.
Kornelia Šild, rukovodilac direkcije prodaje i marketinga u kompaniji Mini pani doo, kaže da su se na takav poslovni potez odlučili jer nisu želeli da zavise od drugih.
– U nekim segmentima, a posebno u razvoju proizvoda smo bili ograničeni, te smo odlučili da pratimo sopstveni tempo – kaže Šild.
Proizvodi će suštinski ostati isti, ali će nova tehnologija, prema njenim rečima, doprineti da budu kvalitetniji. Testa punjena filovima raznih ukusa i dalje će do potrošača stizati iz subotičke fabrike. Šild navodi da je potraga za primaocima franšize, pre svega, usmerena na tržište Beograda.
– Najvažnije je da primaoci franšize imaju prodajno mesto na prometnoj lokaciji. Od nas dobijaju na korišćenje pećnicu i vitrinu za izlaganje, kao što i proizvode naručuju iz naše fabrike u Subotici. Pored toga, naš tim će im pružiti tehničku, tehnološku i marketinšku podršku na terenu – kaže Šild.
Primaoci franšize treba da izdvoje ulog od 1.250 evra koji predstavlja obezbeđenje za uredno izvršenje ugovorenih obaveza.
– Taj iznos vraćamo po raskidu ugovora – kaže Šild.
Ona kaže da novo ime nije dovelo do značajnijih promena u franšiznoj mreži.
– Nismo osetili značajnije promene, ni u potrošnji, ni u potražnji za franšizama – kaže Šild.
Prema podacima Agencije za privredne registre, većinski vlanik kompanije Mini pani, baš kao i nekadašnjeg Fornettija, jeste mađarski državljanin Gabor Kovač sa udelom od 74, 84 odsto. U maloprodajnoj mreži se nalazi oko 400 franšiznih jedinica u skoro svim gradovima Srbije.
POGLEDAJTE ČLANKE

Fabrika burger & pizza bar počeo je sa radom 2017. godine kao mali porodični biznis u Subotici. Vlasnici koncepta sada razmišljaju o širenju poslovanja kroz razvoj franšizne mreže.
Kako se od pilećih krilaca može napraviti dobar i profitabilan ugostiteljski biznis, a samim tim i perspektivna franšiza, objašnjava Zoran Videnović, vlasnik koncepta „Krilca i Pivce“ iz Niša
Američki lanac picerija Pizza Hut stiže u Hrvatsku, a u planu je otvaranje tri restorana u Zagrebu i Splitu.
Počelo je s proizvodnjom kraft piva. Danas je Točionica zaokružen ugostiteljski koncept. Osim što je poznata po pivu, burgerima i kafama, sada se pozicionira i kao sistem koji nudi franšizu.
Zagrebački fast-casual lanac Koykan World Food namerava da ubrza franšizni razvoj te kreće u kampanju prikupljanja sredstava putem FunderBeam platforme.
NAJČITANIJE

Franšiza je oblik saradnje između nezavisnih preduzetnika. Davalac franšize nudi svoj "know-how" i brend, a zauzvrat naplaćuje naknadu od primalaca franšize, koji tom naknadom stiču pravo i mogućnost da koriste dokazanu poslovnu ideju.
Posao se ne može pokrenuti bez ulaganja, a franšiza po tom pitanju nije izuzetak. Koje se to investicije tretiraju kao obavezne – kao ulaganja bez kojih se franšizna saradnja ne može zamisliti?
Franšizing u oblasti maloprodaje naftnim derivatima je veoma razvijen u svetu. U Srbiji posluje nekoliko franšiznih lanaca benzinskih pumpi.
Postoji mnogo pogrešnih pretpostavki o franšizingu i nije čudo što ljudi koji razmišljaju o kupovini franšize ponekad u taj proces ulaze s pogrešnim očekivanjima. Ovo su neke od najčešćih zabluda...
Franšizni sistemi mogu da se klasifikuju na različite načine i po različitim kriterijumima, ali se suštinski razlikuju prema vrsti znanja koja se prenose primaocima franšize (know-how), vrsti delatnosti ili načinu organizacije sistema.
POPULARNO NA FORUMU
Mikro franšiza na rate
Kako stupiti u kontakt za FRANŠIZU, zainteresovana,
Belgijska poslastica u Beogradu
koji su uslovi za dibijanje fransize
Franšiza s ukusom cimeta
dobar dan. Da li neko zna kako nabaviti fransizu Cinabona za Srbiju?
„Ukusne krofne“ u Sarajevu
Interesuje me fransiza za Tasty Donuts&Coffee u Srbiji i koji su uslovi. Hvala
Mikro franšiza na rate
Da li ga ima u Srbiji..???
Otvoreni za nova tržišta
Ovo je super
U Burger Kingu kraljuje franšiza
Extra clanak
Belgijska poslastica u Beogradu
Belgijski vafli su nesto u cemu uzivam kad god putujem i ne samo u Belgiju :). tako mi je drago da su od skoro i u Beogradu. Bicu redovan gost ovih barova i favorit su mi sa...